Единственный в своем роде ресторан северной кухни — Чум в Тюмени — это уникальное заведение, где атмосфера, кухня и интерьер объединяются в цельное этнокультурное пространство. Ресторан-музей «Чум» оформлен в виде традиционного жилища народов Крайнего Севера и переносит гостей в мир северной природы, легенд и гастрономии. Здесь продуман каждый элемент: от чумов и факелов до национальной одежды. Посетители оказываются внутри настоящей северной сказки, где можно не просто поесть, а буквально прожить культурное погружение.
Главное внимание уделяется аутентичной кухне: блюда готовятся из дичи, рыбы и других северных продуктов. В ресторане Чум меню и цены позволяют выбрать как классические северные позиции, так и современные вариации, созданные по мотивам традиционной кухни. В ресторане Чум особое место занимают гастроужины — тематические вечера с эксклюзивной подачей, где каждый курс сопровождается историей, эмоцией и глубоким смыслом. Это не просто ужин — это культурный опыт, который оставляет яркое впечатление.
Интерьер ресторана-музея выполнен в стиле этнографического музея. Настоящие меха, шкуры, деревянная утварь, чумы, костюмы и фольклорные элементы создают ощущение, будто вы перенеслись в стойбище народов Севера. Даже освещение и музыка подобраны таким образом, чтобы погрузить гостей в аутентичную атмосферу.
Адрес: г. Тюмень, ул. Малыгина, 59 Телефон: +7 (3452) 62‒16‒60 Оценка Гида Revizors: 2 кристалла — «Отличное место с высококлассным сервисом, где смогут превзойти ваши ожидания»